반응형 간장게장요리1 간장게장 만드는 비법 속성으로 50초만에 알려드립니다 한국의 대표적인 해산물 요리이자 동시에 미각을 사로잡는 음식 중 하나인 '간장게장'에 대해 알려드립니다. 글 읽는걸 귀찮아 하시는 분을 위해 딱 50초만에 속성으로 배워 보는 집에서 간장게장 만들기 영상도 준비 했습니다. 바로 영상 보러 가기 (50초 속성으로 배우기 링크) 클릭하고 영상으로 속성 배우기 해 보세요 간장게장은 간장과 다양한 양념재료로 맛을 입힌 게를 말하며, 그 풍부한 맛과 향이 미각을 사로잡는 요리입니다. 간장게장의 역사와 다양한 종류 간장게장은 예로부터 신선한 게를 간장과 함께 절여서 만들어진 요리입니다. 과거에는 살아 있는 게를 사용하여 신선한 게라 불리기도 했지만 최근에는 신선하게 잡힌 '춘게'라 불리는 게를 사용하는 추세입니다. 원래는 게를 살려서 만들었지만 현대에는 빠른 냉각을.. 2023. 8. 15. 이전 1 다음 반응형
