반응형 갈비찜쉽게만들기1 추석 명절 갈비찜 맛있게 잘해서 칭찬받는 방법 59초 비법 공개 소갈비 또는 돼지갈비를 이용한 한국의 대표요리인 갈비찜을 모르시는 분은 없습니다. 명절이 되면 빠질 수 없는 갈비찜은 보통은 소갈비를 이용한 찜 요리를 의미합니다. 추석 또는 설날에 갈비찜 요리를 잘해서 칭찬을 많이 받고 싶으신 여러분께 오늘 아주 쉽고 이해가 쏙쏙 잘 되는 초간단 영상과 레시피를 공개 합니다. 갈비찜 요리 칭찬받기 위해 주의 할점 집에서 갈비를 1번 끓이고 핏물이나 기름기를 적당히 빼준 다음, 재료를 압력밥솥 안에 모로리 때려넣고 그대로 푹푹 익히면 질긴 고기가 사르르 녹아드는 수준이 되어 정말 부드럽게 먹을 수 있습니다. 하지만 갈비 익는 것에 시간을 맞추다 보면 양파, 당근, 감자, 밤 등 여러 부재료들이 너무 물렁물렁 해져서 맛이 떨어지고 색도 변색되는 문제가 있습니다. 또한 압력.. 2023. 9. 16. 이전 1 다음 반응형
